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SAMPLE BEVERAGE MENU

COCKTAIL

CHAMPAGNE COCKTAIL                                                                                                                                                                          13

La Bulle de I'ouest, brown sugar, Angostura bitters, lemon 

ESPRESSO MARTINI                                                                                                                                                                                     17

Ritual Coffee Roasters espresso, Sabe Gold Rum, bourbon essence, milk, sugar

FIERO SPRITZ                                                                                                                                                                                                  14

Martini & Rossi Fiero, Carpené-Malvolti Prosecco Superiore, Fee’s falernum

BELINI                                                                                                                                                                                                                 14

Carpené-Malvolti Prosecco Superiore, house vanilla poached peach liquid

BLOODY MARY                                                                                                                                                                                              14

Kumiho low ABV vodka, V8, worcester, chili, lime

BLUE CHEESE OLIVE                                                                                                                                                                                     15

Kumiho low ABV vodka, house olive brine tincture, dolin dry

BEER & SAKE

BAREBOTTLE CAMPIONE ITALIAN PILSNER                                                                                                                                       14

5.7 %, 1 pt, San Francisco, CA

BAREBOTTLE DREAM WAVES HELLES LAGER                                                                                                                                   14

4.7 %, 1 pt, San Francisco, CA

BAREBOTTLE UNICORN DUST HAZY IPA with Lactose                                                                                                               14

6.3 %, 1 pt, San Francisco, CA

DAITENGU SHUZOU USAKE WINTER MUROKA NAMA                                                                                                          21/80

15%, 720 ml, Yume no Kaori, Fukushima

YAMBA NO KAZE JUNMAI GINJO                                                                                                                                                 25/95

15%, 720 ml, Hida Minori, Gifu

W HIDA MINORI JUNMAI MUROKA NAMA  GENSHU                                                                                                            25/95

18%, 720 ml, Hida Minori, Gifu

FUKUSHIMA ICHI “SUPER DRY” ON ROCKS HONJOZO                                                                                                        25/95

19%, 720 ml, Hitomebore, Fukushima 

NON ALCOHOLIC

LAVENDER HONEY LEMONADE                                                                                                                                                                9

Lavender honey syrup, lemon juice

ORANGE CREAM SODA                                                                                                                                                                               9

Orange juice, sugar, milk, soda

ELDERFLOWER on the ROCKS                                                                                                                                                                13

D’arbo elderflower syrup, lemon, rosemary, bitters

RED WINE ALTERNATIVE                                                                                                                                                                            13

D’arbo black currant syrup, Portland Syrups tonic,

Fee’s peach bitters

MILANO SPRITZ                                                                                                                                                                                             15

Free Spirits Miano, Lurisia chinotto, Prima Pave blanc

PRIMA PAVE BLANC de BLANCS                                                                                                                                                    15/60

0.5%, 750 ml, Northern Italy

AFTER DINNER

MADEIRA MALMSEY 10 YEAR, BROADBENT                                                                                                                              17/105

19%, Sta Cruz, Portugal

TAWNY PORT 10 YEAR, BROADBENT                                                                                                                                            12/80

19.5%, Sta Cruz, Portugal

WHITE PORTO, BROADBENT                                                                                                                                                            12/80

19.5%, Sta Cruz, Portugal

COFFEE, TEA

RITUAL ROASTERS COFFEE                                                                                                                                                                        7

Espresso, americano, drip coffee, decaf available for espresso drinks

RITUAL COFFEE + MILK                                                                                                                                                                                8

Macchiato, gibraltar, cappuccino, latte                             -oat milk +1

SPICED HONEY LATTE                                                                                                                                                                                  9

-oat milk +1

BOURBON VANILLA HONEY MOCHA                                                                                                                                                    9

-oat milk +1

TEA SELECTION                                                                                                                                                                                               7

hojicha, vanilla earl grey, chrysanthemum (non-caffeinated)

"POTENTIALLY!" LIFE CHANGING WINE BY THE GLASS

VIOGNIER, "LYS d'OR" CHRISTOPHE SEMASKA                                                                                                                      29/115

14.5%, Condrieu, Northern Rhone, France 2020

SYRAH, VINCENT PARIS                                                                                                                                                                    29/115

14%, Cornas, Northern Rhone, France 2021

SPARKLING BRIGHT & CRISP

PROSECCO SUPERIORE, CARPENÈ-MALVOLTI                                                                                                                        15/60

11%, Conegliano Valdobbiadene, Italy NV

MELON de BOURGOGNE BRUT,                                                                                                                                                      15/60
LA BULLE de l’OUEST                                                                                                        

11%, Muscadet, France NV

BRUT, MICHEL DERVIN                                                                                                                                                                       22/85

12%, Vallee de la Marne, Champagne, France NV

SPARKLING LOCAL & UNIQUE

BRUT SAUVIGNON BLANC, HANNA                                                                                                                                                    85

12%, Russian River Valley, Sonoma, CA 2021

PET NAT PINOT NOIR, OBSIDIAN “PEZSGÖ”                                                                                                                               17/68

12%, Carneros, Napa, CA 2022

WHITE & ROSE, BRIGHT & CRISP

SAUVIGNON BLANC, DOMAINE du TREMBLAY                                                                                                                       18/72

13.5%, Quincy, Loire, France 2020

PROVENÇAL CLAIRETTE BLEND, LE GALATIN                                                                                                                                  64

13%, Bandol, Provence, France 2021

CHARDONNAY, FEUILLAT - JUILLOT                                                                                                                                                   80

13%, Montagny 1er Cru, Burgundy France 2022

CHARDONNAY, OBSIDIAN                                                                                                                                                               22/85

13.5%, Carneros, Napa, CA 2022

WHITE LUCIOUS & RICH

CHARDONNAY, DOMAINE BERNARD MILLOT                                                                                                                                115

13.5%, Puligny - Montrachet, Burgundy, France 2022

VIOGNIER, "LYS d'OR" CHRISTOPHE SEMASKA                                                                                                                      29/115

14.5%, Condrieu, Northern Rhone, France 2020

OXIDISED & ROSE 

SAVAGNIN - CHARDONNAY, SYLVAN FAUDOT                                                                                                                      17/68

12.5%, Arbois, Jura, France 2018

PROVANCAL BLEND ROSE, LE GALANTIN                                                                                                                                   17/68

13.5%, Bandol, Provance, France 2023

RED ELEGANT & MEDIUM BODY

CABERNET FRANC, DOMAINE de BEAUSEJOUR                                                                                                                      16/62

12.4%, Chinon, Loire, France 2020

UNFILTERED MOURVEDRE BLEND, A LA VOLEE                                                                                                                         16/62

13.5%, Languedoc, France 2021

PINOT NOIR, DOMAINE GÈRARD SEGUIN                                                                                                                                        125

13%, Chambolle-Musigny, Burgundy, France 2022

MENCIA BLEND, SINGLE VINEYARD,                                                                                                                                            25/95
SUFREIRAL, CÉSAR MÁRQUEZ

13%, Bierzo, Spain, 2021

NERELLO MASCALESE, PETRA LAVA                                                                                                                                              18/72

13.5%, Etna Rosso, Italy 2019

PINOT NOIR, DOMAINE PILLOT EN SAZENAY                                                                                                                           25/95

14%, Mercurey 1er Cru, France 2017

PINOT NOIR, DOMAINE ALEXANDRE PARIGOT                                                                                                                             135

13%, Pommard, Burgundy, France 2019

PINOT NOIR, DOMAINE NUDANT                                                                                                                                                        185

13.5%, Volnay 1er Cru, Burgundy, France 2019

PINOT NOIR, OBSIDIAN                                                                                                                                                                      22/85

13.7%, Carneros, Napa, CA 2022

RED LUCIOUS - BOLD

14%, Cornas, Northern Rhone, France 2020

SYRAH, VINCENT PARIS                                                                                                                                                                    29/115

15%, Châteauneuf-du-Pape, France 2021

GRENACHE BLEND, DOMAINE JULIETTE AVRIL                                                                                                                              85

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